Wszystko za sprawą kultywowania średniowiecznej legnickiej tradycji. W XIV wieku uformował się obyczaj jałmużniczy zgodnie z którym Klasztory Benedyktynów i Kartuzów razem z fundacją księżnej Jadwigi rozdawały potrzebującym kilogramowy chleb, postnego śledzia i grosz.
Tradycja ta jest obecna w mieście dzięki Stowarzyszeniu Kobiety Europy. Panie wspomaga Galeria Piastów.
- W tym roku mieliśmy do rozdania 120 kg śledzi, 300 bochenków chleba i tyle samo groszy - mówi Elżbieta Chucholska.
Legniczanie tłumnie ustawili się w kolejce, nie tylko po to, aby otrzymać darmowy prowiant. - Rok temu również wzięłam udział w tej ciekawej akcji - mówi Władysława Rajnisz z Legnicy. - Trzeba podtrzymywać tak piękną tradycję, bo to przecież symbol.