Prezydent Tadeusz Krzakowski wręczył Jackowi Watralowi nominację na stanowisko Państwowego Powiatowego Inspektora Sanitarnego w Legnicy. Uroczystość odbyły się w ratuszu. Uczestniczyła w niej także zastępca prezydenta Dorota Purgal.
Jacek Watral rozpoczął pracę w stacji sanitarno-epidemiologicznej w 1990 r. W latach 1995-1998 był dyrektorem Szpitala Górniczego w Lubinie. Wrócił potem do sanepidu, gdzie objął stanowisko wojewódzkiego inspektora sanitarnego. W ostatniej kadencji pełnił funkcję inspektora powiatowego. Nową pięcioletnią kadencję rozpocznie od 1 kwietnia. Najważniejsze zadania stojące przed sanepidem, to nadzór nad żywnością, punktami żywieniowymi, jakością wody i warunkami pracy.
- W Legnicy mamy dobrej jakości wodę – mówi Jacek Watral. – Jakość żywności też się zdecydowanie poprawiła po wejściu Polski do Unii Europejskiej. Teraz inspektorat ma wiele pracy z suplementami diety. Pojawia się ich bardzo wiele, a każdy z tych specyfików musimy weryfikować.
